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Cookies de crema de cacahuete

COOKIES DE CREMA DECACAHUETE

INFORMACIÓN NUTRICIONALPARA 1 RACCIÓN

ENERGÍA56 kcal

PROTEÍNAS3,6 g

CARBOHIDRATOS6,5 g

GRASAS1,5 g

Estas cookies de crema de cacahuete son el snack perfecto entre comidas y te calmará el apetito de algo dulce.

Gracias a su contenido en fibra y carbohidratos complejos, te van a saciar y te aportan muchas proteínas, Si prefieres evitar la proteína en polvo, puedes sustituirla por harina.

Para 3 personas

Entrante

Dificultad baja

10 Minutos

INGREDIENTES

  • 2 Plátanos 300 g
  • Chocolate negro 15 g
  • Proteína en polvo o harina de trigo integral 60 g
  • Copos de avena 85 g
  • Crema de cacahuete 40 g

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180ºC.

Pela los plátanos y aplastalos con un tenedor. Pica bien el chocolate.

Con una batidora, mezcla bien todos los ingredientes.

Forma bolas de masa con las manos, colócalas en una bandeja de horno con papel vegetal y aplastalas.

Hornea las cookies durante aproximadamente 12 minutos hasta que se doren.

¡Que aproveche!

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